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菜鸟学厨
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厨房菜鸟一个,试做了一下可乐鸡翅。因为快吃完了才想到要拍图,所以之前的就都没有图片了……

  材料:鸡中翼N只,可乐,盐,鸡精,葱,姜片,麻油,酱油,红辣椒适量。

  做法:

  1.将鸡中翼洗净放入锅里,加入盐,鸡精,葱,姜片,麻油,酱油适量,腌制15分钟入味。

  2.油锅加热,放入鸡翅炸至上色,捞起。

  3.可乐倒入锅里烧开,放入炸好的鸡翅,煮熟加入葱花,红辣椒点缀,上盘。

2008-3-7 14:48:34IP: 保密
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